Família
Viña San Esteban foi fundada por José Vicente, produtor de uva, e seu filho Horácio, enólogo da Universidade de Bordeaux, a fim de produzir vinhos de qualidade no Vale do Aconcagua. Ambos, pai e filho, orgulhoso de ser parte da viticultura tradicional chilena, vinhas e adega estabelecida em terras que tem sido na família há gerações Vicente.
Com um vasto conhecimento em ambos os vinhedos e vinificação, Horacio profissionalmente servido em França - Château Mouton Rothschild e Mouton Cadet- e os Estados Unidos, uma das primeiras vinícolas boutique em Califórnia -Chalone Vineyards-. Estas experiências favoreceu sem dúvida, a excelência enológico de Viña San Esteban, que já ganhou inúmeros prêmios nos níveis regionais, nacionais e internacionais.
A combinação única de solo, luz e água com o Vale do Aconcagua, também desempenha um papel importante no sucesso da Viña San Esteban. O terroir de Alto Aconcagua está bem equipado para vinhas crescem, produzindo uma grande variedade de uvas de qualidade. Em particular, a família de In Situ vinho foi criado para mostrar esta terroir como um dos melhores regiões de vinho do Chile.
Hoje, Horacio Vicente fez a casa Aconcagua Valley, onde vive com sua esposa e filhas.
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Os Valle de Colchagua 120 quilômetros ao sul de Santiago está localizado. Agrícola e vinho vale vocação começa no século XVII, quando o Rei de Espanha nestas terras férteis destinados a fazendas para seus oficiais mais distintos, resultando na construção de mansões maravilhosas que permanecem até hoje.
Este vale foi a primeira, em 1996, para desenvolver a idéia da Rota do Vinho para promover o turismo do vinho. É um vale estreito que se estende desde o sopé dos Andes até o Oceano Pacífico. Os vinhedos estão nas encostas acompanhados por microclimas quentes, mas banhadas com água de rios Tinguiririca e Colchagua, proporcionando excelente cepas com excelente vermelho Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Carmenère e Malbec.
Atualmente este vale tem 20.000 hectares cultivados.
