No Cone Sul da América Chile apresentou ao mundo com um cartão forte: excelentes safras de vinhos. Para um par de décadas, enólogos e fãs requintado uva presente reconhecer esta região como um ponto focal para a produção de vinho de alta qualidade. Chile tem uma forte tradição de vinhos em inúmeros vales que mostram a seguir.
Ele é o primeiro vale é visto no Chile de norte a sul. Condições climáticas e escassez de semi umidade do solo do deserto faz seus vinhos têm características especiais.
Este vale tem um clima fresco perto da costa e moderada em 60 quilômetros do mar, criando vários tipos de vinho especialmente vermelho pela quantidade de tempo para a maturidade em que pode ser, especialmente o Chardonnay, Sauvignon Blanc e Cabernet.
A maioria das vinhas existentes na área são na cidade de Panquehue, localizado na grande planície, cercada por pequenos vales do interior, como Catemu ou o Llaillay
Na região metropolitana completo é uma das áreas com mais tradição vitivinícola do país, ao lado do Rio Maipo. Foi nesta área onde as primeiras videiras beneficiaram de excelentes condições climatéricas e solos entre as montanhas dos Andes e da costa foram fundadas.
O Vale do Casablanca é os vinhedos mais populares na projeção país. Graças às suas excelentes condições naturais permite que vinha crescendo.
A produção de vinho é variada e inclui vinhos brancos Chardonnay, Gewurztraminer e Sauvignon Blanc e Pinot Noir vermelhos.
As vinhas presentes no Vale de Casablanca são:
William Cole Vineyards - Casas del Bosque - Casas del Bosque - Matetic (vinha e adega) - Viña Emiliana Vineyards Indómita- - Vineyard Catrala - Viña Mar
Localizado na VI Região de O'Higgins, província de Cachapoal.
Tem lugar na área do nordeste da região.
Este vale foi a primeira, em 1996, para desenvolver a idéia da Rota do Vinho para promover o turismo do vinho. É um vale estreito que se estende desde o sopé dos Andes até o Oceano Pacífico.
Este é o vale com mais hectares plantados em todo o país, estende-se entre as cadeias de montanhas da Cordilheira dos Andes e da costa ao longo do vale.